文章插图
1、首先 ， 分离蛋黄和蛋清 。将其放入不同的容器 。
2、将牛奶倒进碗里面 。
3、根据自己的口味一次性放入适量的细砂糖 ， 和牛奶一起搅拌均匀 。
4、加入全蛋液和蛋黄 ， 再一起搅拌均匀 。
5、多次过筛，去除气泡，倒入模具中 。
【布丁做法视频教程 布丁做法好看】6、加适量水 ， 小火蒸20分钟 。
7、最终 ， 一份美味好看又简单好操作的超丝滑鸡蛋布丁就完成啦！
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