【土豆怎么做才不粘锅 土豆怎么做才不粘】
文章插图
1、步骤一：先把整个的土豆去皮 。（记住土豆可千万不要选带绿色的哦）
2、步骤二：切成2mm左右的片 。切的时候一定要慢，力度要均匀，从上往下斜着切 。然后再切成丝状 。
3、步骤三：切好后放入清水中泡十分钟 ， 加少许的盐，这样可以把土豆中的淀粉浸出，在炒的时候就不会粘锅 。
4、步骤四：捞出，把锅加热，倒入油，等油热透后再倒入土豆丝，加盐、鸡精，视口味而定可以放入适当的白醋 。然后再不断的翻炒，大约两分钟之后，起锅 。这时的土豆丝属于七八成熟的状态，特点就是脆、滑 ， 如果加点香葱就更是色香味俱全了 。
推荐阅读
- 小朋友都可以做的零食做法 适合小朋友吃的自己做的零食
- 饭团简单的做法 饭团简单的做法视频
- 没有烤箱做蛋糕怎么做 没有烤箱做的蛋糕好吃吗
- 跟风最成功的一次，后悔做晚了，真的太好吃了
- 红薯冷库怎么储存方法图片 红薯冷库怎么储存方法
- 豆腐做菜的简单做法 豆腐做菜的简单做法视频
- 炒土豆丝擦丝还是切丝 炒土豆丝擦丝还是切丝好吃
- 大米怎样保存不潮湿不上霉 大米怎么储存不霉变
- 皮皮虾买多了吃不了怎么放 皮皮虾买多了怎么储存
- 新辣椒怎么储存方法视频 新辣椒怎么储存方法