文章插图
1、找普通锅:找一个有盖子的锅 。
2、洗米:把米洗干净,可以浸10分钟,然后倒进锅里 。
3、放水:放入比米 , 用手指量一量 , 高出两个手指节高度的水最合适 , 多一点出没有关系 。
4、把火打开,把锅里的水烧开,继续烧,烧到水从锅盖里扑出来,如果是铝的锅子 , 烧到水把闰盖子掀开 。
5、把盖子拿掉,再烧2分钟,等米越来越大了 , 用勺子把多余的米烫水滗出来,留一点点在锅里 。
6、把盖子盖上,继续烧3分钟,米慢慢的伸开,看到米饭表面出现许多窟窿的时候,关火 。(如果水太少 , 加一点水继续烧 。)
【电饭锅怎么煮饭 锅怎么煮饭】7、再让锅在炉上焖10分钟即可 。
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