文章插图
1、凉拌菠菜：
（1）食材：菠菜500克，熟花生米30克 ， 食盐半茶匙，生抽2汤匙 ， 陈醋2汤匙，大蒜末2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙 。
（2）做法：起锅烧水，水开加油再放菠菜焯水，焯熟之后将菠菜捞起过凉，然后拧干水分，再切成小段装入盆中，加入30克花生米，加入2汤匙蒜末，加入半茶匙食盐，加入2汤匙生抽，加入2汤匙陈醋，加入2汤匙辣椒油，加入2汤匙花椒油 ， 然后用筷子搅拌均匀，装盘即可上桌开吃 。
2、菠菜木耳炒鸡蛋：
（1）食材：菠菜300克，木耳50克，鸡蛋2只，食盐1茶匙 。
（2）做法：木耳泡发后切丝 ， 菠菜洗净 ， 鸡蛋打散成蛋液，再起锅加水煮沸，水开之后加入1勺油，将菠菜焯水，然后捞出过凉 ， 再将木耳焯水捞出控水备用 ， 接着将菠菜拧干水分 ， 切碎备用，再起锅加油烧热 ， 淋入鸡蛋快速炒散，再将菠菜和木耳倒入锅中，加入1茶匙食盐，大火翻炒均匀即可出锅装盘 。
3、菠菜鸡蛋炒粉条：
（1）食材：菠菜100克，粉条50克 ， 鸡蛋2只，食盐1茶匙，生抽2汤匙 。
【怎么吃菠菜 怎么吃菠菜治便秘】（2）做法：先将粉条提前泡发，再起锅加水煮沸，然后将粉条放入锅中煮熟捞出过凉水，再起锅加油烧热，放入切段的菠菜，大火炒软，再打入2只鸡蛋，滑散炒熟，再放入粉条，加入1茶匙食盐，加入2汤匙生抽，然后大火快速翻炒均匀即可出锅开吃 。
推荐阅读
- 茄子怎么做好吃 茄子怎么做好吃又简单的方法视频
- 芋头怎么处理 芋头怎么处理不麻嘴
- 简单又好吃的家常饭怎么做 最简单的家常饭做法
- 葱叶怎么吃好吃 葱叶怎么吃
- 豆角炒肉怎么做好吃又简单 酸豆角炒肉末的做法
- 茯苓怎么喝能祛斑 女性长期喝茯苓的好处
- 怎么吃哈密瓜不上火 怎么吃哈密瓜
- 鸡肉怎么好吃 鸡肉怎么好吃又嫩
- 西湖瓜怎么炒好吃 瓜怎么炒好吃
- 片糖怎么吃最好 片糖怎么吃