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1、食材：蛏子（已清洗焯熟）、香干（已切开）、洋葱（已清洗切开） 。
【香干洋葱做法 香干洋葱做法窍门】2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用 。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱和香干翻炒翻炒炒出洋葱的香味 。
4、接着，合入剥好的蛏子翻炒一下 。
5、然后，加适量的生抽 。
6、加适量的盐 。
7、调味炒匀 ， 即成 。
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