文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
平平淡淡才是真 。 一家人其乐融融 , 品尝着朴实的一日三餐 , 才是最真实的人间烟火气 。
孩子他爸是个厨房小达人 , 心情好时 , 总是愿意钻到厨房里做美食 , 最近又简简单单做了几顿 , 虽不算丰盛 , 但我们吃得有滋有味 , 关键是成本不到30块钱 。
我挑选了几顿饭发到了朋友圈 , 有网友表示:“好羡慕 , 这比我每天吃外卖好多了 , 好想去蹭饭!”
老公做的早餐:菠菜粉条炒鸡蛋+清炒白不老+炒米粉+韭菜盒子+菜莽+煮鸡蛋这是周末的一顿早餐 , 时间充裕 , 因此做得比较丰盛 , 三种主食、两道菜 , 比出去吃油条豆腐脑更健康 。
菠菜粉条炒鸡蛋 。 孩子不太爱吃蔬菜 , 为了让她多吃点 , 老公专门做了一道菠菜粉条炒鸡蛋 , 菠菜洗净焯水 , 这样可以去掉一部分草酸 , 粉条煮软过凉水备用 , 然后起锅烧油 , 放入鸡蛋炒散 , 放入菠菜、粉条 , 加食盐、味精、生抽 , 调味即可出锅 。
【河北女子晒老公做的一日三餐,成本只要30元,网友:好想去蹭饭】清炒白不老 。 白不老豆角很好吃 , 但炒的时候一定要加一点水 , 多炖一会 , 爱吃肉的 , 还可以放点猪肉 , 吃起来更美味 。
炒米粉 。 在北方很少能吃到炒米粉 , 所以我们专门从网上买了一箱 , 5块多一斤 , 能吃好几顿 , 泡软之后 , 配上青菜和鸡蛋 , 炒出来干香浓郁 。
这是婆婆做的菜莽 , 软软的面团擀成薄饼 , 铺上一层用西葫芦丝、鸡蛋调成的馅 , 卷起来 , 放到蒸屉中 , 蒸15分钟即可 , 配上蒜泥醋吃 , 真是绝了 。
老公做的午餐:炒冬瓜+煎蛋+煎素饺子+煎肉饺子+冬瓜丸子汤今天午餐简单而又丰盛 , 种类不多 , 味道不错 , 一道菜、一碗汤、两种主食 。
煎饺子 。 这是我家前一天包的饺子 , 韭菜猪肉馅的和韭菜鸡蛋馅的 , 每次婆婆都包好多 , 三顿吃不完 。 剩的饺子放到饼铛中 , 煎至两面金黄 , 就能吃了 , 这比煮饺子还要好吃 。
冬瓜丸子汤 。 孩子想吃丸子了 , 老公专门做了一碗冬瓜丸子汤 , 吃起来清淡又解腻 , 没有一点科技与狠活 。
做法很简单 , 冬瓜去皮切片 , 粉丝用温水泡软 。
三分肥七分瘦的猪肉用绞肉机打成肉蓉 , 加姜末、食盐、料酒、蛋清、花椒水、淀粉 , 搅打上劲 。
然后起锅烧油 , 放入冬瓜炒至断生 , 这样炖出的冬瓜汤更鲜美 。
倒入适量开水 , 大火烧开 。
转小火 , 把肉馅用勺子一个个做成丸子 , 依次下入锅中 , 火候一定要小 , 否则丸子容易煮散 。
丸子都放到锅中后 , 中小火煮制6分钟 , 打去浮沫 , 再放入泡软的粉丝 , 加食盐、胡椒粉、香油调味 , 即可出锅 。
老公做的晚餐:茄子烧豆角+红烧藕条+煎饺子+哈密瓜+小米粥晚餐我们家一般都是两道菜 , 不多不少 , 正好能吃完 , 这顿晚餐虽然没有肉菜 , 但也比较丰盛 。
茄子炒豆角 。 这算是一道东北菜 , 白不老豆角摘洗干净 , 切成小段 , 茄子切成滚刀块或者粗条 , 起锅爆香葱姜蒜 , 放入白不老翻炒几下 , 加半碗清水炖制断生 , 再放入炸好的茄子 , 翻炒均匀 , 加生抽、老抽、食盐调味即可 。
红烧藕条 。 莲藕去皮切成长条 , 洗净表面水分 , 起锅爆香姜末、蒜末 , 放入藕条翻炒均匀 , 加入生抽、老抽上色 , 倒入一些清水炖制一会 , 再加食盐、鸡精调味 , 即可出锅 。
您觉得这厨艺怎么样呢?
欢迎大家留言交流!
感谢各位关注支持!
推荐阅读
- 女子天天在家“揉面团”,引大批网友围观,确实有点好看?
- 上海50岁女子晒离婚后一人晚餐,在朋友圈火了,网友:活明白了
- 公务员晒食堂一周伙食,2块钱午餐有鱼有肉,网友:实名羡慕
- 公务员晒食堂一周伙食,3块钱午餐有鱼有肉,网友:实名羡慕
- 上海女子带饭上班,同事议论不已,老板坦言:再带饭就别干了
- 上海退休两口子,晒每天晚餐走红网络,网友表示:活明白了
- 34岁北京未婚女子,在朋友圈晒出一个人的晚餐,网友:活明白了
- 福建女子晒婆婆做的早餐,结婚6个月瘦28斤,网友:我也吃不饱
- 南京小伙去干暑假工,晒饭菜火了,清汤寡水,进厂4天人已老实
- 上海女子晒失业后伙食对比,宁愿上班也不做家庭主妇,网友:支持