文章插图
1、把干香菇和干木耳泡开，以备用 。
2、开火，锅里放入适量油、盐烧热 。
【香菇炒木耳的功效作用 香菇炒木耳】3、油热后，倒入木耳、香菇 ， 用大火混炒 。
4、加入料酒烧干 ， 再加入适量开水、酱油，盖上锅盖煮熟为止 。
5、关火 ， 加入味精炒匀即可 。
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