文章插图
1、正宗湖南小炒肉 ， 主要食材是五花肉和青红辣椒，爆香味辣，为饭桌上的家常菜 。
【正宗湖南小炒肉的做法 正宗湖南小炒肉】2、做法：辣椒洗净，用快刀削成片状，肉切薄片待用；干锅不上油，下辣椒中火干煸，煸到辣椒疲软，盛出待用；坐锅起油，下蒜子爆香；下五花肉翻炒 ， 煸出油质；下瘦肉翻炒至变色；下煸好的辣椒，翻炒2分钟，下盐、味素调味，翻炒2分钟 ， 撒蒸鱼豉油 ， 翻匀出锅即可 。
推荐阅读
- 白洋淀熏鱼的做法最正宗的做法 熏鱼的做法最正宗的做法
- 正宗小炒牛肉的做法 正宗小炒牛肉的做法窍门
- 麻婆豆腐的正宗做法 麻婆豆腐的正宗做法(使用说明方法
- 东北正宗锅包肉的做法? 东北正宗锅包肉的做法
- 蒜香排骨最正宗的做法窍门 蒜香排骨最正宗的做法
- 正宗麻辣田螺 麻辣田螺的正宗做法
- 东北乱炖最正宗的做法窍门 东北乱炖最正宗的做法
- 正宗手工鱼丸的做法 正宗手工鱼丸的做法视频
- 正宗清炖土鸡窍门 正宗清炖土鸡
- 麻条的做法 麻条的做法和配方 正宗 香酥