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1、鲍鱼八颗,食用油,蒜蓉 , 酱油 , 蚝油,香葱 。
2、首先用牙刷将买回来的鲍鱼洗刷干净 。
【小鲍鱼怎么做好吃又简单方便视频 小鲍鱼怎么做好吃】3、然后用我们喝汤的勺子把鲍鱼的肉打开,将里面的肠子处理干净 。
4、接着把鲍鱼的肉打上十字花刀,在处理鲍鱼的时候,一定要注意不能够把鲍鱼切断,刀入肉2/3左右位置就差不多了 。
5、然后往碗中加入适量的食用油并加适量的蒜蓉 。
6、接着往碗中中加入一勺的蚝油 。
7、然后往碗中加入一勺的酱油,上锅蒸三分钟 。
8、接着把蒸好的酱料涂抹在鲍鱼肉上 。
9、最后撒上葱花 , 一个美味又可口的鲍鱼就做好了 。
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