文章插图
1、将大白菜洗净，均匀切成4厘米长的丝；
2、将粉丝用温水泡透 ， 切成段；
3、葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用；
【圆白菜炒粉丝 圆白菜炒粉丝的家常做法】4、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅；
5、放入大白菜丝 ， 加糖、生抽煸炒几下；
6、放入粉丝、精盐、醋炒匀，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成 。
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