文章插图
【茄子和青椒的做法 茄子和青椒怎么烧好吃】1、辣椒清洗切片，四季豆清洗切滚刀块 ， 用盐腌起来 。
2、葱姜切末 。生抽酱油、醋、白砂糖和木薯淀粉放水调为料汁 。
3、锅烧热，下稍多的油，将四季豆排出不必要的水份入锅炸软掉色，盛出 。
4、余油，先炒香麻椒和葱姜末，再下老干妈辣椒酱辣酱炒成辣椒油 。
5、下青椒炒至断生 。
6、下炸好的茄子炒匀 。
7、淋入调准的料汁，文火焖一会 。
8、稍大打火，炒糖色起锅 。
推荐阅读
- 鸡肉和酸豆角怎么炒好吃 鸡肉和酸豆角怎么炒好吃呢
- 蚕豆和虾怎么做好吃 蚕豆和虾的做法
- 东北姑娘晒妈妈“糊弄式”晚餐，南方惊呼：生茄子还能蘸酱吃？
- 做红烧肉，别焯水和用水炖！教你正确做法，软烂入味，香而不腻！
- 正宗醋蛋的做法和配方视频 正宗醋蛋的做法和配方
- 酥肉可乐的做法和配方 酥肉可乐的做法和配方视频
- 泡椒凤爪的制作方法和配料 泡椒凤爪的制作方法和配料步骤
- 蒸茄子怎么做好吃又简单 蒸茄子怎么做好吃
- 白色火龙果和红色火龙果的功效 红色火龙果的功效
- 蓝莓干的功效与作用 蓝莓干的功效与作用和营养