文章插图
1、蒜头剥去外皮,用水洗后控水晾干 。把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器 。玻璃容器中倒入米醋 。米醋淹没蒜 。瓶口处要密封 , 盖上盖子 。放置七天左右,蒜头都湛青碧绿了就可以吃了 。
【怎样做腊八蒜? 怎样做腊八蒜】2、此泡蒜多于腊月初八那天泡制,因这个季节泡气温很适宜,故称腊八蒜 。冬天经常吃些腊八蒜 , 对人的身体是有好处的,既杀菌,还解毒 。成品蒜呈翠绿色,味道酸辣俱全 , 十分可口 。就饺子吃更是美不胜收 。
推荐阅读
- 怎样做萨其马 怎样做萨其马肉好吃
- 怎样做黄鱼又嫩又香又好吃 怎样做黄鱼
- 怎样做螃蟹最好吃 怎样做螃蟹
- 鱼香肉丝怎么炒 鱼香肉丝怎么炒好吃的家常做法
- 怎样做八宝饭 怎样做八宝饭好吃窍门
- 焖面怎么做好吃 焖面怎么做好吃简单方便
- 焖米饭怎么做好吃又简单 焖米饭怎么做好吃
- 糖醋蒜怎样做最好吃 糖醋蒜怎样做
- 驴肉焖子怎么做好吃 焖子怎么做好吃
- 莴笋怎么做好吃又简单凉拌 莴笋怎么做好吃又简单