文章插图
【电饭煲怎么煮米饭更香 煮米饭滴油还是滴醋好】1、首先用一个容器量出米的量 。接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失 , 这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
2、泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时 。这样可以让米粒充分的吸收水分 。这样蒸出来米饭会粒粒饱满 。
3、米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以 。
4、增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道 。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的 。只要在锅里加入少许就可以 。现在,可以插上电,开始蒸 。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满 , 米香四益 。
推荐阅读
- 煮鸡蛋要煮几分钟才熟 鸡蛋怎么煮好吃又营养
- 鱼香肉丝怎么炒 鱼香肉丝怎么炒好吃的家常做法
- 杂粮米饭怎么煮 杂粮米饭怎么煮才软糯
- 梨子水怎么煮止咳化痰 宝宝梨子水怎么煮止咳化痰
- 苹果水怎么煮治拉肚子 苹果水怎么煮治拉肚子婴儿吃
- 治感冒的姜汤怎么煮 治感冒的姜汤怎么煮视频教程
- 煎饺子怎么煎才好吃视频 煎饺子怎么煎才好吃
- 怎么煮银耳汤才粘稠 怎么煮银耳汤才粘稠视频
- 猪皮怎么炸 猪皮怎么炸才酥脆好吃
- 煎馒头片怎么脆又不油 煎馒头片怎么脆又不油窍门