文章插图
1、鸡爪洗净 , 剪去指甲,加入姜片,料酒焯水 , 等待期间将青红椒切末,大蒜切末 。
2、香菜切小段 , 柠檬切片,洋葱切小块,然后捞出鸡爪过冷水,沥干后放入碗中 。
【自制柠檬鸡爪的做法 自制柠檬鸡爪的做法大全】3、加醋3勺,生抽5勺,适量老抽,香油 , 糖2勺,接着加入切好的佐料,入冰箱冷藏两小时即可 。
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