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1、回味鸭血粉丝 ， 鸭血粉丝汤店在南京遍地都是 ， 回味堪称“老字号”，南京人家喻户晓 。
2、龙须糖 ， 原名银丝糖，此糖糖丝如银，纤细不断，入口酥甜 ， 是一道历史悠久的美食 。龙须糖的做法很像是做拉面，看似简单，却需要一定的手上功夫，并不是人人都可以做得出来的 。
3、唐字臭豆腐，南京臭豆腐分为两种，一种是灰白的嫩豆腐，一种是瓦灰的豆腐干 。嫩豆腐呈金黄色 ， 味道很香，豆腐干成灰黑色 ， 臭味十足 。
【南京好吃的美食攻略 南京好吃的】4、莲湖糕团，莲湖糕团店是一家知名度很高的老字号店 。它以苏式甜点出名，桂花夹心小元宵和五色糕团还曾被南京秦淮区风味小吃研究会评为小吃“秦淮八绝” 。
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