文章插图
1、吮指原味鸡是分为大腿(就是通常说的三角块),小腿(外面露出骨头的鸡腿),鸡胸(接近圆形 , 骨头最大的那块,肉也比较柴) , 肋骨(左边有块骨头的) , 翅膀 。其中三角腿部位最鲜嫩多汁和美味 。
2、鸡胸一整只鸡只有一块 。同时鸡胸也是5个部位中肉最多的,吃起来可以放心大口咬下去,实实在在管饱 。尽管肉量最大,但鸡胸肉低脂肪、高蛋白的特点,反而是一些健身爱好者所热衷的食物 。由于肉厚、皮少脂肪少,鸡胸在口味上稍逊一筹,入味不如其他部位,口感上也缺乏弹性 。
3、鸡翅是各部位中肉最少的,却也最为“玲珑精致” 。一个鸡翅分为翅尖、中翅和翅根三段 。一分价钱,三种口味,拿在手里可以吃上半天,用来打发时间是最好的 。相信不少小伙伴吃原味鸡是为了那香脆的鸡皮,那选择鸡翅就再适合不过了 。由于表面积大,整个鸡翅几乎全部都被脆皮包裹 , 一层一层撕下来,翅肉如同白玉一般镶嵌其中 , 让人不禁垂涎欲滴,欲罢不能 。
【吮指原味鸡哪个部位最好吃 吮指原味鸡哪个部位最嫩】4、鸡腿是不少小朋友的首选 。一来因为鸡腿肉鲜嫩多汁,易于孩子咀嚼;也因为鸡腿的造型,爪握方便 , 啃起来也轻松,孩子们都喜欢 。口味方面,鸡腿肉更是没得说,只是因为骨头较大,肉量相比后面提到的鸡大腿(三角)还是略逊一筹 。
推荐阅读
- 明日春分,别忘:竖鸡蛋,吃2样,做3事,老传统别丢了,迎春纳福
- 鸡腰子怎么做好吃 鸡腰子怎么做好吃才壮阳
- 鸡腿炖土豆好吃又简单不辣 鸡腿炖土豆好吃又简单
- 猪肉、鸡鸭都靠边站!春天多吃这个肉,老人说它是“百肉之首”!
- 青椒鸡蛋怎么炒好吃视频 青椒鸡蛋怎么炒好吃
- 315晚会曝光:淀粉肠是骨泥做的,为什么鸡骨泥不能吃?
- 怎么做好吃的面条 怎么做好吃
- 丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃 丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃啊
- 超市“冻鸡腿”为啥那么便宜?能经常吃吗,从哪来的,看完明白了
- 不吐不快,紫燕百味鸡贵到离谱,服务员态度傲慢