文章插图
1、买个榴莲开苞后把肉核分离出来 ， 放锅里水淹着，中火煮20分钟左右 ， 捞出来用冷水冷却一下 。
【榴莲籽怎么吃最有营养 榴莲籽怎么吃】2、小心剥开核皮，整个核会小很多 。
3、剥皮后直接享用，质感和其他坚果类似煮熟之后类似，有点粉的感觉 。
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