海鲶鱼头大、口大、牙齿细密 ， 肉厚刺少 。 主要分布在黄海、渤海一带 。 腌制好的鲶鱼干蒸制出来相当的美味 ， 下面小编就把海鲶鱼干的做法分享给大家 ， 希望大家喜欢！东西/材料 海鲶鱼干 ， 葱 ， 干红辣椒 ， 花生油 ， 料酒 ， 生抽 ， 蚝油 ， 味极鲜酱油等等
操作方式 01 海鲶鱼干两条用温水冲刷清洁 ， 切当作宽窄平均的段备用
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02 把切好的鱼段放入砂碗中 ， 鱼头和鱼从头至尾比力干放在砂碗的最下面
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03 年夜葱剥去外皮 ， 干红辣椒去蒂洗净别离切当作葱段、辣椒段备用
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04 把切好的葱段和辣椒段码放在鱼段的上面
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05 【如何做海鲶鱼干好吃？】然后依次放入一勺味极鲜酱油 ， 一勺料酒 ， 一勺蚝油 ， 两勺花生油
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06 蒸锅中插手足量的清水放入砂碗盖好锅盖起头蒸制 ， 锅开上蒸汽后计时30分钟关火出锅
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07 蒸好后用筷子搅拌平均即可
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出格提醒 未经本人许可！！
以上内容就是如何做海鲶鱼干好吃？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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