白馒头有点吃腻了,想换换口味,于是就做了烤馒头片 。 严格来说,应该是煎馒头片,把馒头切片,一片片的裹着鸡蛋液煎出来,酥香软口,非常美味!东西/材料 本家儿料:白馒头,鸡蛋
配料:葱花,盐,油
操作方式 01 馒头要用老面馒头,更有嚼劲些,不成用包子取代 。
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02 葱花洗净切段,馒头切片 。
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03 打入一个鸡蛋 。
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04 再把鸡蛋打泡,撒入碎葱花,撒入少许盐搅拌平均 。
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05 把馒头片裹上鸡蛋液 。
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06 再把平底锅烧热,锅中刷上一层油 。
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07 把馒头片放到锅中煎,小火就可以了,火年夜了轻易糊 。
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08 半途给馒头片翻面,待两面都煎焦黄就可以了 。
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09 【烤馒头片做法】馒头片就煎好了,用来当做早餐或小点心都不错哦!
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以上内容就是烤馒头片做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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