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导读:
在我们赣北地区 , 有4个日子很重要 , 分别是除夕 , 还有初一至初三这三天 , 不仅禁忌多 , 而且风俗习惯也多 。 明日是年初二 , 单就这个日子的名字 , 就有不同的叫法 , 比如“开年日”、“迎婿日”、“姑爷节”、“归宁日” , 可以看出来 , 这个年初二 , 注定是繁忙而又有讲究的一天 。
我国幅员辽阔民族众多 , 在习俗上可能也会有差异 , 这里只是分享一下家乡的一个习俗 , 大家感兴趣的话可以理解一下 , 看看是否和你的家乡相类似呢?明日年初二 , 提醒:1要拜 , 2不动 , 吃3样 , 忌1事 , 龙年吉祥诸事顺 。
1要拜:拜年
年初二 , 早上的时候 , 要拜祭天地神灵 , 祭礼完毕 , 烧炮、烧纸宝 , 然后吃“开年饭” , 距离比较近一点 , 吃完早饭之后 , 就要开始回娘家了 , 这个时候一般都是带着孩子 , 去岳父岳母家里 , 而且还会少不了各种礼品 , 切记在正月 , 只要是出门拜年 , 切勿空手去 , 到了岳父岳母家里 , 遇到就要说“请某某拜年” , 同时还会说一些吉利的话 。
2不动:不动剪刀、不动衣物
在年初二的时候 , 老一辈就一直告诫我们 , 不要去动剪刀这些 , 不然的话 , 容易给自己带来祸端 , 这个其实也可以理解 , 在新正月 , 人们讲究的是诸事顺利 , 此时如果动剪刀的话 , 也容易给自己带来麻烦 , 甚至容易误伤 , 这都是人们不希望看到的 。
不动衣物 , 指的的是不去洗换下来的衣物 , 在民间人们认为 , 初二是水神的一个生日 , 在这天最好是不要去倾倒污水、垃圾、扫地 , 从另外一个角度来讲 , 也是告诉大家 , 年初二家里的客人相对比较多 , 如果去忙这些家务的话 , 没有时间招待客人 , 容易招待不周 , 从而被人说闲话 , 或者说是不重视人家 。
吃3样:印粑、生菜、面条
印粑 , 在我们当地 , 年初二这一天要吃印粑 , 这个一般都是提前准备好的 , 吃的话 , 都是在早上 , 有时候家里也会吃年糕 , 它的寓意其实是差不多的 , 希望在新的一年当中 , 可以顺顺当当 , 步步高升 , 一年胜过一年 。
做法:把做好的印粑取出来 , 冲洗干净 , 锅中放入一点植物油 , 烧热之后 , 倒入印粑 , 中小火开始翻炒 , 炒的时候 , 来上一点盐 , 放入一点酱油 , 炒香之后 , 来点鸡粉 , 炒匀就可以出锅了 。
生菜 , 初二也叫迎财日 , 所以这一天会吃一些寓意发财的食物 , 像生菜就是非常不错的一个选择 , 它寓意着“生财” , 在接下来的日子当中 , 可以招财进宝 , 财源广进 , 日子越来越红火 , 生活也越来越好 。
做法:把生菜清洗干净 , 锅中放入植物油 , 烧热之后 , 放入蒜末爆香 , 倒入生菜进行翻炒 , 炒香之后 , 放入一点盐加入一点蚝油 , 炒匀即可 。
面条 , 在有的家庭当中 , 早上的早餐 , 会来上一碗鸡蛋面 , 寓意着在新的一年当中 , 可以顺顺当当 , 尤其是家里的长辈 , 可以健康长寿 , 事事顺利 。 面条的类型没有固定 , 不过我们家里 , 一般都是细长的油面 。
忌1事:向人讨债
在新正月当中 , 尤其是年初二这样的日子 , 要尽可能的不要去提钱字 , 尤其是不要这个时候向别人讨债 , 这会被认为是不吉利的 , 可能会影响到未来一年的财运 。 所以这个时候 , 向人讨债 , 很容易引起冲突 , 甚至是祸端 。
【食刻说】
【生菜|明日年初二,提醒:1要拜,2不动,吃3样,忌1事,龙年吉祥诸事顺】明日是大年初二 , 在民间习俗颇多 , 不过多数都是围绕着 , 饮食还有迎新春 , 拜大年来展开的 , 人们希望在新的一年当中 , 可以获得好运 , 同时财源也能广进 , 日子更是一年胜过一年 , 生活也能红红火火 。
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