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上个月买的红豆里面生虫了，这种情况我不知道还能不能吃，请问红豆有虫子还能吃吗？红豆有虫子还能吃吗具体分以下情况：
1、不可以食用：红豆生虫说明存放时间较长，此时红豆较有可能存在变质的情况 ， 若发现红豆上存在霉点、白色菌丝、黑斑，此时红豆内可能含有黄曲霉毒素，食用后可能会出现胃肠不适 ， 如腹泻等症状，因此建议红豆生虫后不要食用，以免产生不良后果 。
2、可以食用：若红豆生虫不多，且没有出现变质、发霉，经过处理后仍可以食用 。可以将生虫的红豆放置于阴凉通风处，让虫爬出后，再进行一遍筛查就仍可以食用 。也可以将生虫的红豆放置于塑料袋中，将袋口扎紧后放置于冰箱冷冻室，48小时以后将红豆取出，这类做法可以将红豆内的蛀虫杀灭 ， 随后进行筛选后可食用 。
红豆属于碳水化合物吗红豆属于碳水化合物 。
红豆里面的碳水化合物含量较高，其实大多数的谷类食物当中都含有丰富的碳水化合物，平时适当吃可以帮助补充机体所需要的能量，但是吃太多有可能会引起身体肥胖 。碳水化合物是机体必不可缺失的一种物质，能参与人体代谢的过程，如脂肪分解和代谢 。但应注意保持良好的饮食习惯，保证多种营养均衡摄入 。
红豆有点发霉了能吃吗红豆如果只有一部分发霉了，其他的还是能吃的 ， 因为豆类属棵粒状，发霉时一般都以棵粒发霉 。这种情况是可以将发霉的选出，其它没有发霉的还是可以食用的 。
但是凡属以经霉变了的食物，都会产生致癌物，所以发霉的食物是绝对不能吃的 。这是因为发霉的食物含有黄曲霉素，这种毒素是无法用水洗干净的 。如果长期食用发霉了的食品，对身体是有多大的伤害的 。
红豆到底怎么才能煮烂1、红豆浸泡法：把准备好的红豆用清水洗净，然后放入容器里浸泡一夜，第二天在煮就很容易煮烂了 。
2、煮沸浸泡法：把没有经过浸泡得红豆在锅里用水烧开3~5分钟 ， 然后关火浸泡30分钟后在煮就很容易煮烂了 。
3、高压锅煮：大火煮开后也是闷煮15分钟后在煮，然后换小火继续煮十五分钟就基本自己闷烂了 。
红豆会不会引起胀气红豆吃了会出现胀气的情况，豆类的食物本身就容易产气 。
【红豆有虫子还能吃吗图片 红豆有虫子还能吃吗】 红豆具有补血补气的功效，对身体有很大的好处 ， 但是不能多吃，尤其是本身就具有腹胀的情况 。对于小孩来说，由于胃肠道功能发育不完善 ， 所以吃太多容易产气的食物会加重胃肠道的消化负担 ， 引起腹泻，消化不良等症状 。所以不建议一次性食用过多红豆 ， 以免引起身体不适 。
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