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【好吃又简单茄子做法 好吃又简单茄子做法视频教程】1、准备原料 。茄子4根, 香菜10g, 蒜10g, 生抽3g, 鸡精2g,食盐1g,米醋5g, 香油2g,
2、长茄子改刀成长条 。
3、蒸锅蒸12分钟 。
4、香菜切小段,蒜切末、茄子蒸好后放入碗中加入蒜末,香菜和所有调料一起拌匀装盘即可 。
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