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有人曾说 , 中国人的肠胃“百毒不侵” 。 没有任何一个国家的人 , 在“吃脏东西”方面 , 比得过中国人 。
【鱿鱼|比老鼠肉还脏,比粘痰还恶心,人人都爱吃的路边摊,到底有多脏】人民日报曾报道过一位城管的见闻:
“他是卖盐水菠萝的 , 手上被菠萝扎得全是血口子 , 可还是很敬业地往盐水里泡菠萝(顺便也泡泡伤口) 。 过路人全不知道他是个艾滋病携带者 , 还买得挺欢 。 ”
短短一句话中 , 包含了太多关键词:血口子、艾滋病、买得挺欢 。
把这些词语和盐水菠萝放在一起 , 都会让人头皮发麻后背发凉 。 这也从侧面反映出 , 现阶段路边摊的卫生状况有多令人担忧 。
最近家里的孩子迷上了吃路边的烤肠 , 作为医生其实我是很抗拒孩子吃这些东西的 , 但奈何孩子奶奶经不住孩子们的软磨硬泡 , 几乎每天都会带着孩子们去买烤肠 。
相信很多人也喜欢吃烤肠 , 不管大人还是小孩 , 路边烤肠俨然已经成为了几代人共同的回忆 。 正好冲着今天这个契机 , 我们从严谨科学的角度来看看 , 路边烤肠和各种小吃到底能不能吃?
低价烤肠里 , 到底都是什么肉?
很多人潜意识里都觉得烤肠里是猪肉 , 如果你也这么想 , 那证明你真的太天真了 。
其实各个地方卖的烤肠价格差距还是很大的 , 从一两元 , 到四五元不等 , 普遍不会超过5元 。
假设烤肠里是猪肉 , 肉价大概在35元一公斤左右 , 一根烤肠的重量大概是50克 。 也就是说 , 如果烤肠里是猪肉 , 那光是原材料就要2元了 , 你让商家怎么赚钱?
所以 , 路边卖的烤肠很大概率是类似于这种25.79元50根的 , 折合下来五毛钱一根 。
五毛钱一根 , 其实价格已经很低了 , 但你可能不知道 , 哪怕是这样 , 卖这种烤肠的厂家还是能赚钱 , 所以这个烤肠的原材料肯定不会好到哪里去 。
果然 , 当我们尝试着去寻找配料表时 , 赫然发现这个烤肠的商品详情页里压根没有配料表 , 也没有品牌和厂家 。
但就是这样的三无食品 , 其销量居然高达100万+ , 可以想象 , 这种烤肠有多少流向了消费者的手里 。
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