|自助餐里的4种“隐形贵菜”，多数人图方便不去拿，老板却乐开了花！
【|自助餐里的4种“隐形贵菜”，多数人图方便不去拿，老板却乐开了花！】
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这眼看又到年底了 ， 家庭聚餐、朋友聚餐、同事聚餐、同学聚餐等各式各样的聚餐也开始多了起来 。 好久不见面的亲朋好友聚一聚开心又快乐 ， 但是聚餐时吃什么是让很多朋友头疼的问题 。 而吃自助餐方便又快捷 ， 可选择的食物较多 ， 可以满足不同人的品味 ， 没有了点餐时的纠结 ， 因此深受人们的欢迎 ， 成为很多人聚餐时的首选 。
自助餐一般都不便宜 ， 当然里面的东西也是琳琅满目 ， 一般人进去后就会挑花了眼 ， 这个也想吃 ， 那个也想拿 ， 开始时战斗力满满 ， 可还没等吃几口就饱了 。 虽然眼睛还没饱 ， 可是肚子已经装不下了 ， 望着很多自己还没品尝到的美食 ， 也只能是心有余而力不足了 ， 每到这个时候 ， 就会有很多朋友觉得自己吃亏了 。
其实吃自助餐也是有窍门的 ， 不要随便拿 ， 自助餐厅的老板也都是非常精明的 ， 他们会把好东西“贵菜”摆在离我们餐桌较远、不起眼 ， 或是你拿取不是很方便的地方 ， 这样你往往会觉得不方便 ， 就不去拿了 。 因为经常吃自助餐 ， 我也总结出许多经验 ， 这样吃不但吃得饱 ， 还吃得特别好 ， 而且还能吃回本 ， 自助餐里的4种“隐形贵菜” ， 多数人图方便不去拿 ， 老板却乐开了花！一起来看看吧：
第一种：限量区 ， 自助餐厅一般都会有一两个区的食物是限量供应的 ， 像一些烤羊肉腿、烤羊排什么的 ， 这些食材一般都是很新鲜的 ， 价格也相对较高 。 这样的食物大都是现场制作的 ， 所以需要排队等待 ， 即使排到了往往也只能分到一点点 ， 所以很多朋友就会嫌麻烦而放弃 ， 而餐厅老板看了就会偷着乐 。
第二种：新鲜海鲜区 ， 自助餐厅的海鲜种类繁多 ， 但老板一般都会把相对便宜的海鲜摆在靠近外侧方便拿的位置 ， 像各种刺身、三文鱼、海参、鲍鱼、蟹等较贵的海鲜大都是摆在里面 ， 有的朋友嫌拿取不方便 ， 就会随手拿一点外面的海鲜就走了 。 正确的做法是 ， 到了每个美食区的时候先观察 ， 环视一圈找到自己最喜欢的再去动手拿 ， 不要总以为自己的胃很大 ， 幻想着一会儿还可以吃 ， 往往到最后都吃不下了 。
第三种：甜品蛋糕区 ， 甜品一直都是女孩子的梦中情“食” ， 看到自助餐厅里花样众多的甜品往往是刹不住车 ， 殊不知我们的胃容量是有限的 ， 所以选择甜品时也要讲究技巧 ， 不要随便拿 ， 往往较贵的甜品摆放的量都是比较少的 ， 而便宜的甜品就会摆放很多 ， 所以我们可以挑以前没吃过的 ， 量少的拿 ， 既可以尝鲜 ， 又不吃亏 。
第四种：肉食区 ， 肉食区的肉一般会有两种 ， 一种是腌制好的；一种是鲜切的 。 很多朋友会觉得腌制的肉更有味道 ， 就会挑腌肉拿 ， 实际上这些腌肉大都是冷冻肉 ， 有的甚至已经不新鲜了 。 所以我们在吃自助餐时不要贪图方便 ， 要尽量选择新鲜美味的鲜切肉 。
以上4种便是自助餐里的“隐形贵菜” ， 多数人图方便不去拿 ， 老板却乐开了花！虽然每个人吃自助餐时都有吃回本的想法 ， 但还是要注意把握好度 ， 回本尽量靠“质”而不要靠“量” 。 吃的时候也不要狼吞虎咽 ， 要细嚼慢咽慢慢享受美食带来的快乐 ， 吃饱即可 ， 不要暴饮暴食 ， 以免给肠胃带来负担！
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