禅茶是指寺院僧人种植、采制、饮用的茶 。 主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等 。 禅是一种境界 。 讲求的“禅茶一味” ， “禅”是心悟 ， “茶”是物质的灵芽 ， “一味”就是心与茶、心与心的相通 。 中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅” 。 乌龙禅茶中的名贵品种有：
如来樟芝：极品岩谷樟韵 ， 产于福建武夷山区；
文殊天香：极品逸香铁观音 ， 产于闽南安溪；
观音甘露：极品清香樟韵 ， 产于四川峨眉山区；
罗汉沉香：极品果香樟韵 ， 产于四川蒙顶山区 。
【乌龙禅茶有哪些种类？】
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