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【蒜蓉白菜的家常做法 蒜蓉白菜的家常做法】1、材料：小白菜一斤，蒜瓣四五个，食用油、盐、鸡精适量 。
2、白菜洗净沥干水备用 。
3、蒜瓣拍碎，剁成蒜蓉 。
4、锅内放油，下入一半蒜蓉爆香，放入小白菜 。
5、继续翻炒小白菜，加入适量食用盐 。
6、快出锅时，加入剩余的蒜蓉，适量的鸡精 。
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