【东北水炒蛋的家常做法 东北水炒蛋的家常做法图片】
文章插图
1、主料：鸡蛋3颗；辅料：盐少许、清水大勺 。
2、做法：取三枚鸡蛋，磕入碗中；往碗里加适量盐 ， 用筷子把蛋液充分搅匀；炒锅置于火上，添加与蛋液等量的清水，注意这里是1：1的比例；把水烧开后转中小火；轻轻地倒入蛋液 。蛋液底部会很快地凝固并起大泡 ， 暂时不要动它；待它的底部均匀的凝固后 ， 用锅铲轻轻翻动，底部的翻上来，上面的翻下去 。（这时蛋液逐渐成块儿）；炒至水分收干即可 。
推荐阅读
- 红薯粉怎么做水饺皮不硬 用红薯粉怎么做水饺
- 宝宝吃水果要注意哪些问题 宝宝吃水果要注意
- 茄子是蔬菜还是水果类 茄子是蔬菜还是水果
- 臭屁醋的制作方法 臭屁醋的制作方法多少米多少水
- 脆皮水的制作方法视频 脆皮水的制作方法
- 盐水蛋的制作方法 盐水蛋图片
- 东北蘸酱的制作方法 东北蘸酱的制作方法和配料
- 自热火锅怎么加热 自热火锅怎么加热水还是冷水
- 大蒜火腿炒蛋 蒜炒鸡蛋火腿的家常做法
- 早餐能搭配水果吗减肥 早餐能搭配水果吗