文章插图
1、原料：猪肚、蒜头 。
2、配料：麻油、芝麻油、姜片、香叶、盐、味精、白糖、辣椒干、料酒、八角、大葱、老抽、胡椒粉、十三香各适量 。
3、将猪肚洗净后放入高压锅内，加入清水、料酒、八角、大葱压8-10分钟捞出 。
4、然后切成条，条比片要更有嚼劲，蒜头去除表衣待用 。
5、锅内加入麻油 ， 把蒜头、姜片、香叶、辣椒干放进去熬香，直至蒜头成金黄色 。
6、倒入猪肚翻炒，翻炒过程中放入盐、白糖、老抽调味 。
【大蒜烧肚条家常做法,正宗大蒜烧肚条怎么做? 大蒜烧肚条的家常做法】7、接着加入料酒、胡椒粉以及十三香拌匀改文火烧10-15分钟加少许味精、淋些芝麻油即可起锅 。
推荐阅读
- 懒人土豆泥的家常做法 懒人土豆泥的家常做法大全
- 家常烧鸡翅根的家常做法 烧鸡翅根怎么做好吃
- 芝麻秋刀鱼的家常做法
- 凉拌素鸡的家常做法 凉拌素鸡的家常做法大全家常窍门
- 淡菜干丝汤的家常做法大全 淡菜干丝汤的家常做法
- 凉拌广东菜心的家常做法视频 凉拌广东菜心的家常做法
- 龙利鱼蒸豆腐的家常做法视频 龙利鱼蒸豆腐的家常做法
- 蘑菇土豆炖小鸡的家常做法 蘑菇土豆炖鸡的家常做法窍门
- 糖醋苦菊的家常做法视频 糖醋苦菊的家常做法
- 红烧羊肉豆腐的家常做法 红烧羊肉豆腐的家常做法大全