文章插图
1、食材:猪里脊肉500g、淀粉100g、白糖50g、醋20g、生抽5g 。
2、淀粉用水泡20分钟 。
3、猪肉切条 。
4、倒入淀粉腌一会儿 。
5、放入锅中炸5分钟沥干油捞出 , 如此反复3次 。
6、然后只做酱汁料,放入白糖1勺、白醋、盐少许生抽 。
7、把做好的酱汁放入锅中炒到比较浓稠的状态 。
【家庭自制糖醋里脊 如何制作美味的家庭版糖醋里脊】8、放入里脊,然后好吃的糖醋里脊做好了 。
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