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1、首先准备食材排骨一斤 ， 盐10g，鸡精10g，姜50g，小葱20g ， 胡椒粉5g，苦瓜300g 。
2、姜切片，苦瓜切块 。
【广东苦瓜排骨汤的功效 广东苦瓜排骨汤的做法】3、将排骨 ， 姜片，苦瓜一起放入锅中 ， 加入温水苦瓜煮熟后，调入盐 ， 胡椒粉，鸡精 ， 撒葱花即可 。
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