文章插图
1、首先需要将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿切块备用,香菜切碎,鸡蛋一颗打散备用 。
2、然后再起锅烧油爆香洋葱 , 倒入胡萝卜,略微翻炒后加入西红柿 , 加水中火煮15分钟 。
【面疙瘩的家常做法 油炸面疙瘩的家常做法】3、然后再准备面粉,少量加水,搅成面疙瘩备用,15分钟后打开煮锅,加入土豆块,放盐、黑胡椒,再煮三分钟后放入面疙瘩,搅拌均匀后放入鸡蛋液 , 滴几滴芝麻油,放入香菜碎,搅拌均匀后即可出锅 。
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