文章插图
用料:鸡胸肉、番茄(圣女果亦可)、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒 。
做法:
1、准备烤盘，将番茄切块铺满底部 。
2、将鸡胸肉放在番茄上面，周围用蒜瓣塞满 。
3、鸡胸肉上撒盐适量，抹一层橄榄油，再撒一层黑胡椒、罗勒等 。
4、170度 上下火40-50分钟 ， 我为了表皮焦的效果又200度上火单独烤了10分钟 。
5、出炉，可以切块伴着番茄汁水吃了 。
【鸡脯肉怎么做好吃又嫩 鸡脯肉怎么做好吃】6、也可以拌饭或者拌意面，可以用烤鸡胸的时间准备 。
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