文章插图
1、准备用料：淡奶油60克、酵母粉3克想、鸡蛋1个、黄油20克、芝麻50克、糯米20克、核桃(鲜)1小碗、水60克、白糖40克、食盐2克、花生油适量、糯米面250g 。
2、把除了黄油以外的所有原料放入面包机揉面20分钟，没有面包机的就叫家里煮夫揉面，是锻炼身体的好机会 。
3、揉到面团能拉出点膜的感觉，但是很容易破就可以加入黄油了，继续揉面到完全阶段，就是能拉出完整的膜，即使破了，洞口的边缘还是很光滑的 。
4、把面团放入容器里，盖上保鲜膜或者盖子 ， 发酵到两到三倍大 。
5、面团从容器里拿出后排气，就是再揉面把里面的气体排掉 ， 然后分成60克左右的剂子，盖上保鲜膜醒置15分钟 。
6、碗里放些芝麻核桃、放几勺炒熟的糯米粉，芝麻核桃粉和糯米粉的比例大约在5：2 。
7、搅拌均匀备用，取一个小剂子，拉开，因为做面包的面团有很强的延展性，能拉开 ， 而且不易破，用擀面杖擀圆 。
【糯米面怎么做好吃又简单视频 糯米面怎么做好吃又简单】8、包入拌好的芝麻核桃粉，越多越好，用勺子压实 。
9、捏拢包好褶皱一面朝下，摁扁放入平底锅 ， 继续让摁扁的面团发酵到两倍大后，开火开始煎，大火一分钟后马上改最小火，两面各煎8分钟就可以了 。
推荐阅读
- 米饭怎么蒸好吃又香 米饭怎么蒸
- 怎么拌金针菇好吃视频 怎么拌金针菇好吃
- 速冻饺子怎么做煎饺 电饼铛怎么煎速冻饺子怎么做煎饺
- 肉末茄子怎么做法 肉末茄子怎么做法好吃
- 凉拌皮蛋怎么做
- 怎么样炖鸡汤才好吃窍门 怎么样炖鸡汤才好吃
- 荠菜面条怎么做好吃 荠菜面条怎么做最好吃
- 奶油怎么做的自制 奶油怎么做的自制视频不用黄油
- 马肉怎么做好吃法大全 马肉怎么做好吃家常
- 金鲳鱼怎么做好吃又简单视频 金鲳鱼怎么做好吃