文章插图
步骤1
所需食材：酸菜50克 ， 春笋200克，小葱3根 ， 生姜2片 ， 大蒜4瓣、干辣椒4个 ， 生抽1汤匙，盐1茶匙 。
文章插图
步骤2
春笋剥外壳，切长段 。
文章插图
步骤3
焯水 。
文章插图
步骤4
酸菜洗去盐分，切丝 。
文章插图
步骤5
小葱切段 。
文章插图
步骤6
干辣椒切段 。
文章插图
步骤7
姜切末 。
文章插图
步骤8
蒜切末 。
文章插图
步骤9
锅中热油 ， 倒入姜、蒜、干辣椒、春笋、酸菜炒匀 。
文章插图
步骤10
调入生抽、盐、葱段，炒匀即可 。
【酸菜炒春笋的做法 春笋炒酸菜图片】
文章插图
推荐阅读
- 韭菜花炒鸡蛋做法视频教程 韭菜花炒鸡蛋做法
- 口蘑炒番茄的做法 口蘑番茄炒蛋
- 牛肉怎么炒好吃又烂放什么调料 牛肉怎么炒好吃又烂
- 炒上海青要焯水吗为什么 炒上海青要焯水吗
- 火腿炒四季豆的做法大全家常 金华火腿炒四季豆的做法
- 西红柿炒菜花的做法 炒菜花的做法
- 玉米黄豆怎么炒菜 黄豆炒玉米叫什么菜
- 牛肉虾炒饭 肥牛虾仁炒饭怎么做
- 炒田螺的做法 炒田螺的做法大全
- 尖椒炒肉皮的做法大全 尖椒炒肉皮的做法