文章插图
西瓜清香甘甜 ， 果肉中含有大量的维生素、糖类物质等 ， 有较高的营养价值，是生活中很受欢迎的一种水果 ， 而西瓜皮也可以食用，那么，西瓜皮煮水的功效有哪些呢？西瓜皮煮水的功效消暑利尿 西瓜皮中含有大量的膳食纤维及多种微量元素，既可以食用又能入药，中医认为，其味甘、淡，性凉，具有清暑除烦、解渴利尿等功效，可用于小便短少、水肿等症状 。
生津止渴 西瓜皮具有清热解毒、消暑解渴的功效，用西瓜皮煮水喝，可以改善暑热烦渴、口舌生疮等情况，尤其适合炎热夏季食用 ， 另外，西瓜皮中含有大量的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，适量食用还可以缓解便秘症状 。
美容养颜 西瓜皮中含有丰富的维生素、膳食纤维及铁、钾、锌、磷等矿物质，还含有大量的瓜氨酸，用西瓜皮煮水喝 ， 有清热、止渴、利尿等作用，还可以促进新陈代谢，加速体内毒素的排出，有滋润皮肤、美容养颜的功效 。
西瓜皮煮水要去皮吗不要去皮 。
西瓜皮中含有苹果酸、甜菜碱、瓜氨酸、番茄红素等成分，具有清热利湿、凉血解毒的功效，西瓜皮煮水不需要去皮 ， 因为皮中含有多种有效成分，如果削去瓜皮煮水，那么药效也会受到一定影响 。一般来说 ， 将西瓜皮清洗干净，切成块状，就可以用来煮水了 。
西瓜皮要煮多长时间10~15分钟 。
西瓜皮煮水不宜煮太长时间 ， 以免破坏瓜皮中含有的营养成分，一般来说，大火煮10~15分钟即可 。另外 ， 西瓜皮具有清热解暑的功效，还可以搭配冬瓜皮、荷叶等一起煮水，这样利尿除湿的效果更佳，适合水肿、小便不利者食用 。
西瓜皮煮水的做法西瓜皮煮水
材料
西瓜皮、冬瓜皮、食盐、瘦肉 。
做法
1、将西瓜皮、冬瓜皮洗净，切成小块；
2、瘦肉切成末状，备用；
【西瓜皮煮水的功效 西瓜皮煮水的功效和作用】 3、锅中热油 ， 放入瘦肉翻炒；
4、加入西瓜皮、冬瓜皮，倒适量清水；
5、大火煮沸后，加盐调味；
6、煮3~5分钟关火，倒入碗中，即可食用 。
西瓜皮煮水什么人不能喝1、风寒感冒者 风寒感冒主要表现为头痛、鼻塞、流清涕等，而西瓜皮具有清热解毒的功效，可用于口舌干燥、咽喉肿痛等症状，若风寒感冒者过量食用，可能会加重病情 。
2、脾胃虚寒者 西瓜皮具有清热消暑的功效，属于性质寒凉的中药材 ， 若脾胃虚寒者过量食用，可能会加重体内寒气，导致身体不适 。
3、腹泻患者 西瓜皮性寒凉，而且含有大量的膳食纤维 ， 有润肠通便的作用，因此，腹泻患者不宜食用，以免加重身体不适 。
推荐阅读
- 吃西瓜皮可以减肥吗 吃西瓜皮会不会胖
- 西瓜皮凉拌怎么做好吃 西瓜皮凉拌怎么做好吃窍门
- 口气难闻吃什么东西 吃味道重的食物 就有口气
- 西兰花彩椒虾仁的做法大全家常 黑椒虾仁西兰花的做法
- 西芹炒鳝鱼 鳝鱼炒芹菜的做法
- 西兰花用开水煮 开水煮西兰花煮几分钟
- 花样切西瓜的方法 简单的切西瓜方法花
- 西梅能通便吗 西梅为什么可以通便
- 西兰花的做法大全家常 西兰花的做法
- 西柚香蕉奶昔怎么做 柚子香蕉奶昔的做法