文章插图
很多人都吃过豆腐 ， 但是很少有人吃过加了玫瑰的豆腐 ， 不仅别致、口感独特，还具有很好的养生功效哦 。赶紧来学做吧 。食材主要食材：玫瑰花1~3朵 。
其他食材：豆腐2块、鸡蛋1枚、面粉适量、白糖适量、淀粉适量、青丝适量 。
做法步骤1.将豆腐块沾上干淀粉，挂上蛋糊 ， 下油锅炸至金黄色，捞出沥油;
2.炒勺内放少许清水，下入白糖搅炒，使其化开起大泡 ， 放入炸好的豆腐块翻炒几下；
3.再放入鲜玫瑰丝及青丝 ， 见糖发白时盛入盘内 ， 撒上白糖即成 。
【玫瑰豆腐】
功效益气和胃、活血散瘀 。适用于肝胃气痛、腹胀、消渴、乳痈、肿毒等病症 。
成果图
推荐阅读
- 玫瑰花酱
- 玫瑰花糖膏
- 玫瑰花粥
- 黑枸杞可以和玫瑰花一起泡吗 黑枸杞玫瑰花茶功效
- 新鲜芝麻叶怎么做面条 新鲜芝麻叶做面条
- 牡蛎的功效与作用
- 牡蛎有副作用吗
- 豆浆机芝麻糊怎么做 怎么做豆浆机芝麻糊
- 牡蛎怎么吃最有营养
- 牡蛎怎样清洗 生蚝内脏怎么去掉