文章插图
1、原料：糙米100克 ， 猪小排（猪肋排）200克、姜、盐适量 。
【排骨粥怎么煮 排骨粥的做法】2、小排骨洗净，在沸水锅内氽烫一下，捞出冲净；糙米洗净，用冷水浸泡好 。ps：排骨随个人喜好切块 。
3、生姜切末 ， 葱切花 。然后把糙米和排骨、姜片一起放入锅中，加入约2000毫升冷水，先用旺火烧沸 。
4、再改用小火熬煮45分钟 。ps：搅拌粥时一定要顺着一个方向 ， 这样粥才会浓稠 。
5、待米烂肉熟时加入盐，搅拌均匀，即可盛起食用 。ps：也可以在粥面撒上葱花，或一起拌匀亦可 。
推荐阅读
- 可乐煮生姜怎么煮 可乐煮生姜做法
- 牛肉冷片怎么煮 回族牛肉冷片制作方法
- 泥鳅怎么煮 水煮泥鳅的做法
- 醪糟怎么煮 如何制作醪糟
- 白切猪肝怎么煮比较嫩 白切猪肝的做法
- 生粟子怎么煮 生粟子的烹饪方法
- 新鲜猪血怎么煮成血块 新鲜猪血煮成血块的方法
- 西红柿怎么煮好吃 番茄三鲜汤的做法
- 椰子螺怎么吃 怎么吃椰子螺
- 葫芦面条怎么做好吃 怎么做葫芦面条好吃