【琵琶鸡腿怎么做好吃 琵琶鸡腿的烹饪方法】
文章插图
1、材料：琵琶腿6根，葱姜蒜、盐、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、酱豆腐、可乐(水也可以) 。
2、将琵琶腿过开水至六成熟 ， 备用；
3、葱姜蒜炝锅，放入鸡腿翻炒，加入白酒2-3勺，少许盐、老抽；
4、将一听可乐倒入锅内，加入糖少许、白胡椒、蜂蜜两勺、酱豆腐一块；
5、待收汁后即可(炖煮时小心糊底) 。
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