文章插图
1、原料：茴子白、葱末、干辣椒、花椒、食用油、黄瓜、盐、味精、醋、白糖 。
【凉拌茴子白怎么拌好吃 凉拌茴子白如何拌好吃】2、茴子白切细丝 。
3、茴子白丝 ， 黄瓜丝放入盆中，加少许盐 ， 味精拌匀腌制一会儿 。
4、倒掉菜里杀出的的水分 。
5、菜里放入少许醋 ， 白糖，葱丝，干辣椒 。
6、油里放入几粒花椒炸香 。
7、热油泼在菜上，搅拌均匀即可 。
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