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1、豆棍先提前泡２小时或直接下锅煮２０分钟 。
【棒豆怎么炒好吃 棒豆如何炒好吃】2、泡好的豆棍用开水煮一下，备好葱辣椒蒜 。
3、大葱切丝蒜辣椒切沫耳子泡好 。
4、豆棍用开水煮2分钟 ， 再煮木耳，煮五分钟 。
5、捞出豆棍切条或丝随自己喜欢，加入作料拌匀即可 。
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