文章插图
【黑米粥和小米粥哪个好 黑米粥和小米粥哪个更养胃】黑米和小米都是常吃的杂粮类食物，不少人喜欢将黑米或小米用来煮粥喝，那么黑米和小米煮的粥哪个要好呢？黑米粥和小米粥哪个好各有优势 。
黑米粥性平，其营养物质主要是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等 ， 现代医学证实，黑米有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃，益气活血 ， 养肝明目等功效 。小米粥性凉，其中含有碳水化合物、氨基酸、纤维素、维生素等营养成分 ， 具有清热消渴、健脾和胃、补益虚损等功效 。
从上述对比看，黑米粥和小米粥的营养成分及价值存在一定区别，两者各有各的优势好处，无法准确说哪一个更好，建议根据自身需求喜好选择即可 。
黑米粥和小米粥可以一起吃吗可以一起吃 。
黑米和小米都是常见的杂粮类食物 ， 两者同时食用的话，在食性和成分上并无冲突，也不会有有毒有害物质生成，所以黑米粥和小米粥是可以一起吃的 ， 而且两者一起食用的话，其中的有益物质以及功效会有一定的互补，对健康是有不错的帮助的 。
黑米粥和小米粥哪个更养胃均有养胃效果 。
黑米粥和小米粥都入脾胃经 ， 两者都有一定的养胃功效 。黑米粥对于少年白发、妇女产后虚弱以及贫血、肾虚有很好的补养作用 。而小米粥对于脾胃虚弱、反胃呕吐、伤食腹胀、泄泻有改善作用 ， 因此两者的养胃效果在不同方面会有各自的优势 。
黑米粥和小米粥哪个容易消化小米相对容易消化 。
黑米粥和小米粥相比，小米由于体积较小，食用后对肠胃负担轻，因此会更容易消化一些 。黑米米粒较大，且外部有坚韧的种皮包裹，不易煮烂，食用后所富含的膳食纤维会带来较高的饱腹感，增加肠胃负担 。因此肠胃消化功能一般的人群建议吃小米粥会好消化一些 。
推荐阅读
- 小米粥的热量高吗 小米粥适合减肥的人吃吗
- 香椿怎样腌制和储存 香椿怎样腌制和储存好
- 手握寿司的做法 手握寿司的做法和材料
- 脆豆浆的做法和配方窍门 脆豆浆的做法和配方
- 金针菇饼的做法和配方 金针菇饼的做法和配方大全
- 山楂冰糕的做法和配方 山楂冰糕的做法和配方视频
- 红油鸡片的做法和配方 怎么做红油鸡块
- 烧海鳝鱼的做法和配方 烧海鳝鱼的做法和配方大全
- 维生素ad和维生素d可以一起吃吗 吃了会怎么样？要怎么办？
- 山药和冰糖能一起吃吗 山药冰糖怎么做好吃