【清补凉有哪些材料呢 清补凉的做法】
文章插图
1、补凉所需的材料:绿豆、红小豆、红枣、薏米、椰浆、火龙果、橙子、鹌鹑蛋、花生米、凉粉 。
2、开火,放入适当凉水在锅中 。把薏米、红豆、绿豆、红枣一起放入锅中煮熟 。
3、煮熟后关火 , 放倒碗中备用 。重新烧开一锅水,倒入椰浆、凉粉、鹌鹑蛋 。煮熟后关火放倒碗中 。
4、等椰奶放凉后,把红豆、绿豆用滤勺盛出来,加入花生、椰奶、火龙果、橙子 。这样就做好了 。
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