文章插图
【懒人扇贝如何做 扇贝的做法介绍】1、把准备好的青、红尖椒切碎 。蒜切末后，放在碗中 ， 倒入三勺酱油和两勺蚝油，搅拌均匀备用 。
2、粉丝用温水浸泡二十分钟后 ， 捞出切成两半备用，蒸锅内倒入开水，再放入扇贝蒸两分钟 。
3、两分钟取出蒸好的扇贝 ， 用刀切除扇贝肉黑色部分，找几个扇贝壳摆在盘中 ， 逐个摆上扇贝肉 。
4、放上粉丝，浇上调好的汤汁，烧锅热油，淋在搭配好的扇贝上即可 。
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