文章插图
1、食材:萝卜1根,豆腐200g,面粉300g,盐1勺,油大量,鸡精1勺 。
【萝卜豆腐丸子怎么做 萝卜豆腐丸子制作步骤】2、萝卜去皮吸干净切成小碎块 , 加盐腌制出水,用筷子帮助腌制均匀 。
3、倒去盐水,加入面粉豆腐,搅拌,捏取一坨,用勺子剜去 。
4、锅内放入大量油,烧至七层热,加入丸子 。
5、炸至四周金黄 , 盛盘即可 。
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