文章插图
1、食材：北豆腐150克、生抽10克、蚝油10克、蜂蜜10克、盐2克、熟白芝麻5克、小葱5克、酱油10克 。
【怎么做照烧豆腐】2、准备一个小碗，放入4勺生抽、2勺蜂蜜、1勺蚝油、4勺清水，搅拌均匀就可以了 。口味重的话，可以多加一勺蜂蜜 。按照这个比例，根据食材的多少调配就可以了 。
3、将北豆腐切成厚薄均匀、大小一致的方形块状，切得稍微厚一点 ， 这样煎的时候可以保证外脆里嫩的口感 。
4、平底锅烧热，放入一勺食用油，然后将豆腐块放入锅中 。
5、中小火煎，注意翻面 ， 直到将豆腐煎至两面金黄就可以了 。
6、然后将事先准备好的照烧酱汁倒入到锅里面 。
7、最后撒一些事先炒熟的白芝麻和切碎的葱花，就可以出锅装盘，上桌享用了 。
推荐阅读
- 儿童酸汤面汤汁怎么做好吃
- 羊肉煮魔芋的方法 羊肉炒魔芋怎么做好吃
- 煮酒酿蛋怎么煮是正确的 煮酒酿蛋做法
- 腊排骨制作的方法 怎么制作腊排骨
- 空气炸锅烤面包的做法 空气炸锅面包怎么做法
- 豆瓣鲫鱼的家常做法 豆瓣鲫鱼怎么做
- 溜腰花的做法 溜腰花怎么做
- 板栗怎么煮好吃好剥壳 板栗剥壳小窍门
- 火锅的做法家常做法 火锅怎么做
- 红烧南瓜的做法 红烧南瓜怎么做