文章插图
1、肉馅分成若干个小丸子 ， 放入油锅小火炸至金黄，控干油份捞出备用；
2、葱、姜、蒜切成末备用；
3、锅内放少许油，下葱、姜、蒜爆香，放入肉丸子翻炒；
【怎么做丸子 做丸子的方法】4、加入糖、醋、酱油、盐、鸡精，掺入少许水煮开，加入湿淀粉，勾芡至汁收干即可装盘了 。
推荐阅读
- 麻辣鸭怎么做 川味麻辣鸭子做法
- 海鲜酱的做法与配方 海鲜酱怎么做与配方
- 美味牛肉的做法 美味牛肉怎么做
- 海带怎么炒 家常菜炒海带的做法
- 沙拉水果怎么做 沙拉水果的做法介绍
- 怎么腌芥菜 腌芥菜的方法
- 面藕怎么做 面藕的家常做法
- 冬薯的功效和做法 冬薯的效用和制作方法
- 青鱼怎么做 做青鱼的方法
- 黑米怎么煮 黑米应该如何煮才浓稠