香芋口感香甜粉糯 , 与五花肉同蒸 , 口感层次更为丰富 。 如何用香芋蒸五花肉呢 , 你可以看看下面的做法 。 东西/材料 喷鼻芋、五花肉、生抽、盐、花椒粉、姜蒜末、白砂糖
操作方式 01 喷鼻芋一个 , 削皮后清水洗净 。
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02 将喷鼻芋对切两半 , 此中一半切当作厚片 , 另一半放入冰箱存放 。
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03 五花肉清水洗净后 , 放入凉水中煮熟用煮得稍软 , 以避免蒸制时候过长 。
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04 将煮熟的五花肉切片 。
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05 在切片五花肉中插手生抽、花椒粉、盐、白砂糖等调料 , 腌十来分钟 。
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06 将喷鼻芋和五花肉按一片喷鼻芋一片肉方式摆放到盘里 , 上开水锅蒸四十分钟 , 直到喷鼻芋和五花肉软糯为止 。
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07 起锅上桌即可 。
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出格提醒 【香芋蒸五花肉怎样做】五花肉煮软后再蒸 , 蒸的时候更短 , 也避免喷鼻芋蒸烂 。 若是不喜好吃软的肉片 , 可以用生肉片蒸制 。
以上内容就是香芋蒸五花肉怎样做的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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