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现在时间上的饼干种类非常多，但是大家都知道饼干是一种很容易导致发胖的零食 ， 那么在减肥期间有些人就偏向于选择无糖饼干，但其实无糖饼干并不是真的不含糖 。无糖消化饼干真的无糖吗【无糖消化饼干真的无糖吗 无糖饼干吃了会发胖吗】 无糖饼干并不是真的不含糖 。
只是饼干中不会添加额外的糖分，但其实饼干中的淀粉、碳水化合物等还是会在身体中转化成糖分，因此无糖饼干只是比普通的饼干含糖量低一点，市面上的很多无糖产品都是如此 。
无糖饼干会不会发胖无糖饼干虽然糖分含量比一般的饼干少，但是吃多了还是会发胖 。
无糖饼干其实是有“糖”（碳水化合物），超市里的无糖食品很多都是仅仅不添加我们生活中所说的糖，也就是蔗糖，但在其配料表中却标注加有白砂糖或葡萄糖等其他碳水化合物 。
吃什么饼干不会发胖苏打饼干 苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型制作而成 。
全麦、消化饼干 全麦、消化饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的饼干，比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些，口感也较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些 。
营养强化饼干 市场上还有一些强化了营养素的饼干 。最常见的品种是强化了矿物质和维生素，如钙、铁、锌、维生素A、维生素D等，还有的加入麦麸，属于增加膳食纤维 。有些配方饼干添加的钙、铁等能达到一定量，相对一些饼干有些营养 。
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