板栗皮难剥怎么办 板栗可以不剥皮吃吗


板栗皮难剥怎么办 板栗可以不剥皮吃吗

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很多喜欢吃板栗的人都知道板栗皮不好剥,那在吃板栗的时候有没有什么好去皮的方法呢?板栗又能不能不剥皮直接吃呢?板栗皮难剥怎么办开水浸泡 可以在板栗的外壳上开一个口,然后将板栗放入开水中烫几分钟,由于热胀冷缩的影响,板栗果肉会慢慢膨胀,拿出来后会遇冷收缩,这样果肉会和中间的皮分开,剥起来会更加方便 。
电饭煲去壳【板栗皮难剥怎么办 板栗可以不剥皮吃吗】 将板栗清洗干净并在外壳上切一个口,然后再将板栗放入电饭煲内,不需要放水,直接按下煮饭键煮15分钟,就能轻松去掉板栗外壳和皮 。
冷冻法 首先将板栗带壳一起煮熟,然后捞出冷却,在放入冰箱中冷冻2小时 , 这样就可使板栗壳肉分离 。
板栗可以不剥皮吃吗不建议 。
在吃板栗的时候建议将皮去掉再吃,不建议带皮一起吃,因为板栗外皮营养价值并不高 , 主要成分为纤维素 。并且板栗中间皮的口感非常不好 , 带皮一起吃会影响板栗整体的口感 。另外板栗皮上有很多的绒毛,如果带皮吃的话这些绒毛会对口腔粘膜造成刺激,并且还容易吸附在咽喉处造成干痒等不适症状 , 所以建议去皮吃更好 。
板栗剥开里面有黑色的能不能吃不建议再吃 。
板栗剥开后果肉如果有出现发黑情况的话是不建议再继续食用的,这说明板栗很可能已经出现了变质情况 , 黑色部分已经发生霉变,有很多的有害物质产生,其中含有大量的黄曲霉素 , 如果再继续食用会对健康造成不好影响 。
板栗一天吃几个最好5-10颗左右 。
板栗质地比较硬,其中含有大量的淀粉,若过多食用会增加肠胃负担 , 很容易出现腹痛、腹胀等消化不良情况,所以在吃板栗时需控制量,一般每天吃5-10颗左右即可,这样就能起到不错的补肾固精、健脾养胃作用 。

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