文章插图
1、青鱼块洗净用料酒腌十分钟 ， 生姜切丝，蒜苗切段 。
2、锅内油烧至七成热，将生姜放入炒香后捞出 。
3、继续将油锅烧至冒烟，放入青鱼块，煎至两面起皮 。
4、倒入醋爆数秒 ， 然后倒入生抽，生姜 ， 茶油腊八豆及小半碗水，盖上锅盖焖会 。
5、待水快烧干时，下入蒜苗，如果淡了就加适量盐 。
【红烧青鱼块窍门 好吃的红烧青鱼块做法步骤】6、等蒜苗熟了就起锅 ， 红烧青鱼块就做好了 。
推荐阅读
- 红烧碟鱼做法窍门 如何制作红烧碟鱼
- 红烧鸡爪怎么去腥味 红烧鸡爪烧多久能熟
- 青椒炒香干怎么炒好吃 青椒炒香干怎么炒好吃视频
- 青虾怎么清洗
- 正宗红烧鸡块炖土豆窍门 如何做正宗的红烧鸡
- 芋圆椰青怎么做 芋圆椰青的做法
- 腌制青鱼段的方法 如何腌制青鱼段
- 青蟹做法 美味青蟹做法
- 红烧白萝卜的做法 怎样做红烧白萝卜
- 红烧茄子怎么做最好吃 红烧茄子的做法